Skip to content
Naturkompasset
  • Destinationer
    • Danmark
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Desserter og bålsnacks
    • Tursnacks
    • Sankemad
  • Kontakt
  • Toggle website search
Menu Luk
  • Destinationer
    • Danmark
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Desserter og bålsnacks
    • Tursnacks
    • Sankemad
  • Kontakt
  • Toggle website search

Velkommen til Naturkompasset

Her finder du turbeskrivelser, opskrifter på bålmad, guides og oplevelser til din næste naturtur.

Opdag naturen nær København

 

Min bog “Opdag naturen nær København – 52 weekendture for store som små naturelskere” er netop udgivet. 

Du kan se mere og bestille den hos Muusmann Forlag.

opdag naturen nær København

Danmark

Med børn i naturen

Med børn i naturen

Kreative naturaktiviteter

Kreative naturaktiviteter

POPULÆRE INDLÆG

Frugtlæder med blommer og æbler – naturens vingummi

Frugtlæder med blommer og æbler – naturens vingummi

Gå fra Ferring til Bovbjerg Fyr

Gå fra Ferring til Bovbjerg Fyr

Besøg Skrædderen i Lille Hareskov

Besøg Skrædderen i Lille Hareskov

PLANLÆG DIN NÆSTE NATURTUR

Overantning - få de bedste tips

Planlæg aftensmaden

Shelters og overnatning i naturen
Confitterede rødbeder
Gå til shop - bøger, kunst og gratis downloads - kommer snart

Modtag Nyhedsbrevet

Jeg lover, at nyhedsbrevet ikke kommer tit og ofte, men når det gør, er det fyldt med godt og relevant indhold.

natur_kompasset

🌲 Natur og friluftsliv i Danmark & nabolande
🥾 Vandring • Shelter • Bålmad
📍 Turforslag, guider og naturoplevelser
⬇️ Følg med på næste eventyr

Æblesæsonen er for alvor startet og der er så mang Æblesæsonen er for alvor startet og der er så mange steder i naturen at sanke lækre æbler. 🍎🍎

Bor du i København kan du fx tage til Amager Fælled eller Sydhavnstippen.

Og når du kommer hjem kan du fx lave:

1. Frugtlæder som er den skønneste naturvingummi

2. Æblemos til fx yoghurten en grå januardag eller gammeldags æblekage i november

3. Tørrede æbler til snacks på fx vandreturen eller til børnenes madpakker. Jeg laver dem også nogle gange med fx kanel eller lakridspulver på. 

Har du en ynglingsmåde at tilberede æbler til vinteren på? Vil rigtig gerne lære flere gode opskrifter 🍎

#udinaturen #æbler #sanke #danmarksnatur #madfrabunden
Vi har skudt efteråret godt i gang med en dejlig s Vi har skudt efteråret godt i gang med en dejlig svampe og sanketur til Heidi Overdrev i Bidstrup Skovene.

Bøgetræerne er stadig grønne, Avnsø smuk og skovbunden lige til at blive væk i.

Hvis du har bil er der to parkeringspladser at vælge i mellem. 
Fra Hvalsø station kan du enten gå eller tage bus 215.

#udinaturen #danmarksnatur #bidstrupskovene #svampe #forestphotography
Velkommen september! Velkommen efterår og de smukk Velkommen september! Velkommen efterår og de smukke farver.

#udinaturen #friluftsliv #efterår #fallcolors🍁🍂 #forestphotography
Fem strande på Lofoten du ikke må gå glip af - og Fem strande på Lofoten du ikke må gå glip af - og som jeg stadig drømmer mig tilbage til.

For nogle år siden var vi så heldige at bo en kort periode i det nordlige Norge og opleve smukke Lofoten. Og selvom det var maj og vejret var strandene helt fantastiske.

Fem af vores favoritter er:
1. Eggum
2. Unstad
3. Uttakleiv
4. Haukland
5. Ramberg

Har du en favoritstrand på Lofoten vi skal ses næste gang?

#lofotenislands #beach #udinaturen #norway #nordnorge
Det har lige været Pride-uge i København og hvad e Det har lige været Pride-uge i København og hvad er bedre end at fejre kærlighed med regnbuesnobrød? 

Denne gang på skønne Kalvebod Fælled lige i udkanten er byen.

Love is love.

#loveislove❤️ #udinaturen #snobrød #kalvebodfælled #pride🌈
Det er tid til at sanke æbler og blommer - og lave Det er tid til at sanke æbler og blommer - og laver hjemmelavet frugtlæder - naturens vingummi.

Hjemmelavet frugtlæder smager sindsygt godt og er perfekt som snack på vandreturen. Og så er det nemt at lave.

Kog blommer og æbler møre sammen med lidt sukker. Blend det til en gæat mos og fordel på bagepapir.
Kom pladen i enten en dehyfrstor eller i ovnen på ca. 55-70 gr. i 7-9 timer. 

Klip strimlerne og rul dem sammen og så har du en virkelig lækker snack til vandreturen.

Se den fulde opskrift på naturkompasset.dk (link I bio) og gem opslaget til næste gang du har sænket æbler og blommer.

#frugt #udinaturen #friluftsliv #hjemmelavet #mindremadspild
En af disse smukke fantastiske dage på Hardangervi En af disse smukke fantastiske dage på Hardangervidda som man ønsker aldrig stopper.

#hardangervidda #udinaturen #Friluftsliv #norway #norge
En af mine absolut ynglingsture i Danmark - den ko En af mine absolut ynglingsture i Danmark - den korte men fantastiske vandretur fra Ferring til Bovbjerg Fyr.

Her er vind, voldsomt hav, høje skrænter og de smukkeste farver.

Rigtig mange kører hele vejen op til fyret, men jeg kan virkelig anbefale at parkere i Ferring og gå langs klinterne. Så fantastisk smukt.

Du kan læse mere om turen på naturkompasset.dk.

Og skriv rigtig gerne om din egen ynglingstur i kommentarer - vil mægtig gerne lære om nye skønne steder.

#bovbjergfyr #udinaturen #friluftsliv #vestkysten #hikingadventures
Follow on Instagram

Naturkompasset

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Email is required Email is not valid
This field is required
Thanks for your subscription.
Failed to subscribe, please contact admin.
Copyright 2026 - Travel the world with OceanWP