Naturen gemmer på mange spiselige skatte, og en af de mest elegante er hybenrosens duftende blomsterblade. Med få ingredienser kan du forvandle de sarte kronblade til kandiserede hybenroseblade, som både…
Frisk salat på friluftstur har jeg tit glemt at overveje, når vi har planlagt bålmad, men det sprøde og friske er virkelig lækkert til de stegte og bagte ting. Denne…
Helligdomsklipperne på Bornholm er en vaskeægte naturseværdighed. De over 20 meter høje klipper med bølgerne sejlende om skaber et stykke natur, I ikke ser mange stedet i Danmark. Og så…
En super enkel ret, der kan bruges som tilbehør til alt fra plankefisk til grillspyd. I kan tage urterne med hjemmefra eller I kan bruge det I finder i naturen.…